Principe de base :
On devient très sensible au goût sucré, et on est donc de véritables détecteurs de sucre ambulants !
Et il y a du sucre dans beaucoup d'aliments insoupçonnés, comme le jambon, les crevettes, etc…Dès détection d'un goût sucré, poser la fourchette, et ne pas manger l'aliment suspect.
Nota :
L'utilisation de glucose et de fructose à faible dose n'écoeure pas, contrairement au saccharose. Tout se passe donc comme si l'organisme savait faire la part des choses et reconnaître l'ennemi !
En cas d'ingestion involontaire :
Il n'y a plus grand chose à faire… le mal est fait, et en général, les premiers symptômes commencent à se manifester 45 minutes après le repas :
- Mal au coeur,
- Début de nausée,
- Ballonnements,
- Soif
Puis 1h30 après le repas, c'est le début de la catastrophe :
- Très fortes nausées
- Diarrhée
- Toujours très soif
Seule solution que j'ai trouvée en cas de malaise important (nausée au point d'avoir l'impression qu'on va vomir toutes les minutes) : boire un peu d'eau toutes les 5 minutes. 75cl d'eau y passent…
En général, en 2 heures, la très forte nausée se calme un peu, puis les symptômes persistent pendant 1 à 2 jours.
Tout se passe comme si le fait de boire de l'eau permettait d'éliminer les toxines de l'organisme. Il y a peut-être un principe physiologique associé ?
Quelques conseils :
- Ne pas boire trop d'eau à la fois : cela empire le phénomène de nausée
- S'allonger
- Essayer de se distraire avec la radio pour penser à autre chose, et attendre que les 2 heures fatidiques s'écoulent…
- Il ne faut surtout pas se mettre à la diète. il vaut mieux manger quelque chose dont on est sûr, même si on n'a pas faim. Cela permet de remplir l'estomac et de limiter les symptômes dans la durée. Exemple : une viande ou un poisson grillé ou une endive cuite à l'eau.
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