Que faire en cas d'ingestion de sucre ?

Principe de base :

On devient très sensible au goût sucré, et on est donc de véritables détecteurs de sucre ambulants !
Et il y a du sucre dans beaucoup d'aliments insoupçonnés, comme le jambon, les crevettes, etc…Dès détection d'un goût sucré, poser la fourchette, et ne pas manger l'aliment suspect.

Nota :
L'utilisation de glucose et de fructose à faible dose n'écoeure pas, contrairement au saccharose. Tout se passe donc comme si l'organisme savait faire la part des choses et reconnaître l'ennemi !

En cas d'ingestion involontaire :

Il n'y a plus grand chose à faire… le mal est fait, et en général, les premiers symptômes commencent à se manifester 45 minutes après le repas :

  • Mal au coeur,
  • Début de nausée,
  • Reflux permanent,
  • Ballonnements,
  • Soif,
  • parfois fort mal de tête

Puis 1h30 après le repas, c'est le début de la catastrophe :

  • Très fortes nausées
  • Diarrhée
  • Toujours très soif

Seules solutions que j'ai trouvée en cas de malaise important (nausée au point d'avoir l'impression qu'on va vomir toutes les minutes) :

  • Sans médicament (c'est finalement ce que je préfère !): boire un peu d'eau toutes les 5 minutes. 75cl d'eau y passent…, s'allonger.
  • Prendre du Tiorfan (c'est un anti-sécrétoire). Il calme la nausée en 20 minutes (enfin, on a toujours la nausée, mais ça devient supportable). Gros inconvénient : il comporte du lactose (comme tous les anti-diarrhéiques qu'on m'a prescrit d'ailleurs). Avec une intolérance au lactose, c'est moyen… Dans ce cas, c'est la philosophie de soigner le mal par un moindre mal. Il y a sinon la technique que j'ai adoptée depuis peu : prendre des compléments de lactase (enzyme qui permet l'assimilation du lactose). Ne tolérant pas plus de 20mg de lactose par jour, j'ai fini par me résoudre à tester ces compléments alimentaires car ça devenait invivable.
  • En l'absence de nausée, et s'il y a seulement des diarrhées, le Lopéramide est super efficace. Il contient aussi du lactose… A croire que l'industrie pharmaceutique fait exprès ?!

En général, en 2 heures, ça va mieux, puis les symptômes persistent pendant 1 à 2 jours.

Quelques conseils :

  • Ne pas boire trop d'eau à la fois : cela empire le phénomène de nausée et de reflux
  • Essayer de se distraire avec la radio pour penser à autre chose, et attendre que les 2 heures fatidiques s'écoulent… Le mieux, c'est une radio qui blablate plutôt que la musique, car cela oblige à se concentrer sur ce qui est dit. Mais bon, France Info en boucle à 2h du mat, c'est quand même lassant au bout d'un moment…
  • Il ne faut surtout pas se mettre à la diète au repas suivant. il vaut mieux manger quelque chose dont on est sûr, même si on n'a pas faim. Cela permet de remplir l'estomac et de limiter les symptômes dans la durée, et cela accélère la vidange une bonne fois pour toutes ! Exemple : une viande ou un poisson grillé ou une endive cuite à l'eau.
  • Contrôler sa respiration pour limiter les nausées. Perso, j'ai atteint un degré de self-control à la nausée qui m'étonne moi-même :-)
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